Υλικά Συνταγής
- 500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος, περασμένος 2 φορές από τη μηχανή του κιμά
- 250 γρ. κιμάς πρόβειος, περασμένος 2 φορές από τη μηχανή του κιμά
- 2 κουτ. σούπας κονιάκ
Το blog της γεύσης!
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Κεμπάπ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Κεμπάπ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Παρασκευή 7 Ιουλίου 2023
Ανατολίτικοι κεφτέδες φούρνου, αφράτοι σαν κεμπάπ
Τετάρτη 5 Οκτωβρίου 2022
Χοιρινό Σουβλάκι (Kebab)
Υλικά Συνταγής
για 4 μερίδες
- 2 ψαρονέφρια (800 γρ. συνολικά)
- 1 κρεμμύδι μεσαίο
- 4 κλωνάρια δενδρολίβανο
Δευτέρα 30 Μαΐου 2022
Πολίτικο γιαουρτλού
Υλικά Συνταγής
για 2-4 μερίδες
Για το κεμπάμ
- 400 γραμμάρια κιμά μοσχαρίσιο
- 400 γραμμάρια κιμά αρνίσιο
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)