Κιμαδόπιτα σουφλέ από την Αργυρώ

Υλικά Συνταγής

• Για τον κιμά
• 1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος
• 4 κ.σ. ελαιόλαδο
• 1 σκ. σκόρδο

Λαχματζούν

Υλικά Συνταγής

• 8 έτοιμες αραβικές πίτες μικρές ή σπιτικές πιτούλες σύμφωνα με τη συνταγή
• 1/2 κιλό κιμάς αρνίσιος και μοσχαρίσιος, ανάμεικτος
• 2 φρέσκες ντομάτες, ψιλοκομμένες και ξεσποριασμένες ή 200 γρ. ντοματάκι κονσέρβας

Κιμαδόπιτα με μανιτάρια και χαλούμι

Υλικά Συνταγής

• 2 φύλλα σφολιάτα έτοιμη ή σπιτική
• 300 γρ. αρνίσιος ή μοσχαρίσιος κιμάς
• 200 γρ.μανιτάρια κομμένα σε φετάκια