Φτερούγες κοτόπουλου στον φούρνο με μουστάρδα

Υλικά Συνταγής

• 10 φτερούγες κοτόπουλου
• 4 κουταλιές ελαιόλαδο
• 4 κουταλιές μουστάρδα με τομάτα πατέ ελιάς και βασιλικό

Ρολά αρνίσια με μουστάρδα, γραβιέρα και τζατζίκι

Υλικά Συνταγής

• μπουτάκια αρνίσια: 3 χωρίς το κόκαλο
• σκόρδο: 6 σκελίδες
• μουστάρδα Colman's: 4 κουταλιές της σούπας

Φιλέτα τόνου μαριναρισμένα με μουστάρδα

Υλικά Συνταγής

• 6 φιλέτα τόνου, 150 γρ. το καθένα
• 2-3 πατάτες κομμένες σε λεπτές ροδέλες
• 1 κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες

Χοιρινά μπριζολάκια με μέλι, μουστάρδα και πορτοκάλι

Υλικά Συνταγής

• 1 χοιρινό μπριζολάκι από λαιμό για κάθε άτομο. Ζητάμε από το χασάπη μας να τα κόψει λεπτά
• 1 κ.γ. θυμάρι ή λίγη φρέσκια ρίγανη
• χυμό και ξύσμα από 1 πορτοκάλι

Πατάτες... με μουστάρδα, μέλι και ρίγανη

Υλικά Συνταγής

• 1½ κιλό πατάτες (με τη φλούδα), κατά προτίμηση βιολογικές,
• 100 ml ελαιόλαδο,
• 30 ml χυμό λεμονιού

Φιλέτο μπακαλιάρου στο φούρνο με μουστάρδα

Υλικά Συνταγής

για 2 άτομα

• 2 μέτρια φιλέτα μπακαλιάρου (είτε παστό ξαρμυρισμένο, είτε κατεψυγμένο)
• Χυμό από 1 λεμόνι
• Ξύσμα από 1 λεμόνι

Ψαρονέφρι λεμονάτο με μουστάρδα

Υλικά Συνταγής

για 4 άτομα

• 2 μέτρια ψαρονέφρια, βάρους 400 - 500 γρ. το καθένα
• ½ κουτ. γλυκού τζίντζερ ξερό, σε σκόνη
• 50 ml ελαιόλαδο

Μπρουσκέτες με μανιτάρια σοτέ με μουστάρδα

Υλικά Συνταγής

• 500 γρ. κοινά λευκά μανιτάρια (champignons de Paris)
• 3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
• 1 μικρή σκελίδα σκόρδου, λιωμένη (αν θέλουμε)