Σπανακόπιτα Κουρού

Υλικά Συνταγής

Για τη ζύμη

• 300 γρ. τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου
• 340 γρ. βούτυρο Όλυμπος σε θερμοκρασία δωματίου

Σπανακοτυρόπιτα

Υλικά Συνταγής

Για το φύλλο

• 150-200 γρ. βούτυρο (το αφήνετε μισή ώρα εκτός ψυγείου να μαλακώσει)
• 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις

Σπανακόπιτα με φρέσκα κρεμμυδάκια και σουσάμι

Υλικά Συνταγής

• 850 γρ. χωριάτικο φύλλο
• 1 κιλό σπανάκι
• 1/2 κιλό φρέσκα κρεμμυδάκια

Χορτόπιτα με μάραθο

Υλικά Συνταγής

για 4-6 άτομα

• 7 χωριάτικα φύλλα για πίτα εμπορίου
• 800 γραμμάρια σπανάκι ( καθαρισμένο και πλυμένο)
• 2 φλιτζάνια τσαγιού φρέσκο μάραθο ( ψιλοκομμένο)

Σπανακόπιτα σε κροκέτες

Υλικά Συνταγής

• 300 γρ. σπανάκι
• 200 γρ. ανθότυρο
• 100 γρ. μαλακή φέτα